油脂のオススメのオイルは???

2021年9月2日

こんにちは!

 

Prime Next Bodyの久保田です!

 

早速ですがオススメのオイルについてそれは、

 

「エクストラバージンオリーブオイル」

 

オリーブオイルは地中海諸国で、紀元前4000年頃から生産され用いられていました。

消費量1位のギリシャでは1人あたり年間24リットルものオリーブオイルが消費されているんです!!!😳

彼らのオリーブオイルに対する信頼感はとても強く、それゆえオリーブオイル作りにかける情熱は半端ではありません!!!

 

では日本の消費量はというと、1人あたり年間1リットルほど。。。💦

2013年の『NEW ENGRAND JOURNAL OF MEDICINE』に掲載された論文には、エクストラバージンオリーブオイルをたっぷり使用した地中海食ダイエットと言われるものでは、体重が落ちるだけではなく、心臓発作や脳卒中の発症率が30%も下がることが報告されているんです!!!😳

また、血中コレステロール、中性脂肪値を改善し糖尿病の予防にもつながったという結果も出ております!

面白いのがこの研究では、安価のオリーブオイルでは同様の結果が得られなかったということです。。。💦

 

したがって安価なオリーブオイルは極力選ばず、エクストラバージンオリーブオイルで、できればコールドプレスと言われる熱を加えない状態で搾ったもの、冷蔵輸送か温度管理されたものを選び買っていただくのがオススメです!!!

 

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