野菜を先に食べると太りにくいのは本当か？？？

こんにちは！

Prime Next Bodyの久保田です！

食べる順番で野菜を先に食べると言うのはよくお聞きになると思います！

かという私も先に野菜を食べ切ってしまうぐらいです！😁

その理由はなぜなのか？

それは人間の消化、吸収のシステムを見れば明らかです！

先に主食であるご飯やパンと一緒にメインのおかずを食べると、血糖値が急上昇してしまうので、まずは食物繊維の豊富な野菜類を食べ、次に消化が遅いタンパク質という順番で、血糖値の上昇を緩やかにするメリットが得られるのです！！

また、一口につき30回程度は噛んで食べるのがオススメです！！

レストランのコースメニューのようにゆっくりと食事を摂ることで、満腹中枢に満たされてきたとシグナルが送られるのです！

結果的に食べているメニューは同じでも、食べ順を変えることで肥満予防になり、糖尿病のリスクも減らすことができるのです！！

是非、順番を意識してお食事してみてください！！😊