コスパの良い食材は？？？

こんにちは！

Prime Next Bodyの久保田です！

では、表題のコスパの良いオススメの食材は、

「もやし」これについて本日はお話しさせていただきます！

もやしはどんなイメージがございますか？？？

・イメージ貧乏くさいとか

・料理に使いやすい

・カロリーが低い

など様々な意見がありそうですが、

こと「栄養」についてはいかがでしょうか？

もやしは安いだけではなく、低カロリーなのにダイエットに良い栄養素がたくさんあります！！！

具体的に挙げるともやしには、たんぱく質の素となるアミノ酸の一つであるアスパラギン酸が豊富に含まれております。代謝を高め、疲労を和らげる働きがあると言われています。

また、もやしにはビタミンB1と葉酸も含まれていて葉酸は、細胞増殖に必要なDNAの合成に関与している重要な栄養素になります。

ビタミンB1は糖質代謝に欠かせないビタミンで糖質の摂取が多い日本人には不足しやすく、意識的に摂取することが理想になります！😁

ビタミンB1が不足すると糖質をエネルギーに変えることができず、疲労物質が溜まりやすくなるので注意しましょう🚨

他にも食物繊維や少量のビタミンCなども摂取出来るので、女性には嬉しい食材です！

是非ともお試しくださいませ！！！

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